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一季度四川畜牧生产情况分析
来源:亚博APP链接    发布时间:2021-07-29 21:52:02
本文摘要:不受畜牧产品价格大幅下跌、需求量减少等因素影响,今年第一季度四川畜牧生产保持稳定健康发展,农民销售畜牧产品收益减少,畜牧经济效益提高,但畜牧产品增长速度减慢。

不受畜牧产品价格大幅下跌、需求量减少等因素影响,今年第一季度四川畜牧生产保持稳定健康发展,农民销售畜牧产品收益减少,畜牧经济效益提高,但畜牧产品增长速度减慢。一、基本情况(一)主要畜产品产量迅速增加,第一季度四川肉类总产量约260万吨,比上年快速增长6.7%,增长率比上年同期减少0.9个百分点。其中猪肉产量约为189.7万吨,比上年快速增长6.8%,增幅上升0.5个百分点的鸟肉产量为46.6万吨,比上年快速增长7.1%,增幅减少1.2个百分点的牛肉产量为8万吨,比上年快速增长3.4%的羊肉产量为9.6万吨,比上年快速增长4.6%(2)猪存栏稳定中减少。

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在第一季度末,四川省猪存栏5970万头,比上年快速增长1.8%。其中母猪546万头,仔猪1413.3万头,比上年快速增长1.8%。

全省生猪存栏减少的有16个市州,其中内江减少10.7%,遂宁减少5.4%,凉山减少4.8%,巴中减少3.7%,绵阳减少3.7%,甘孜减少3.4%,广安减少3.0%,宜宾减少2.7%,广元减少2.6%,南充减少2.3%,成都减少2.3%。库存栏量减少,为后期猪的稳定发展奠定了良好的基础。(3)小家畜发展势头好,各地在畜牧生产中,之后减缓肉鸡、鸭、肉兔等小家畜发展,第一季度四川小家禽出栏约2.9亿只,比上年增加1913万只,迅速增加7.1%。近年来,各地新建了肉鸡、蛋鸡、鸭规模养殖场站和生产基地,规模养殖进一步扩大。

成都市大邑超级明星养殖场二期工程生产7万只优质蛋鸡,家禽养殖户和专家倍增。广东温氏集团不仅在德阳景阳区、绵竹、什邡扩大了养鸟规模,去年还在中江县登陆建立了肉禽和种鸭生产基地。第一季度四川出栏肉兔3890.1万只,比去年增加334.3万只,急速增加9.4%。

(四)蛋奶生产保持慢速增长,第一季度四川鸡蛋产量为36.1万吨,比上年快速增长7.4%,之后保持慢速增长势头。近年来,成都、绵阳、南充、眉山、凉山等地采取资金支持、建立奶牛科技示范园区、发展奶牛专家、扩大奶牛基地建设等措施,有力推进奶牛业生产的缓慢发展。第一季度四川牛奶产量约为9.6万吨,比上年快速增长5.2%。

(5)农牧业现金收益减少,根据抽样调查,第一季度四川农牧业现金收益人均267.3元,比去年增加42.0元,迅速增加18.7%。其中肉猪销售收益为197.9元,比去年增加43.7元,急速增加28.3%的猪销售收益为24.8元,比去年增加0.2元,急速增加0.8%。去年同期四川农牧业现金减持20余元,今年农牧业产品销售收益大幅减少,对一季度农牧业现金减持贡献率超31.4%。据估计,目前猪粮价格超过5.43:1,低于猪粮价格5:1的正常值。

根据现在猪的价格水平,农民圈养商品猪可以获得50-90元的利润。二、影响原因的价格下跌,市场需求减少是畜牧生产稳定增长的动力部分,四川农民销售畜牧产品价格指数下跌16.1%,其中活猪价格约为7.98元/公斤,比去年下跌18.9%,肉禽价格约为9.57元/公斤,比下跌12.7%同时,元旦、春节集中在一、二月,市场需求量减少,出口渠道逐渐关闭,养殖家逃避不利时机,减缓畜禽育肥和出栏,增加了第一季度畜牧生产稳定增长和农民减免。(二)去年干旱和粮食减产,影响猪生产增长速度减慢,2006年上半年猪价格持续下降,毛猪、仔猪价格下降20%以上,养殖家生产积极性挫折下半年四川省遭遇相当严重干旱,部分地方人畜饮水困难,饲料粮食和青饲料不足,猪生产增长速度显着减慢。

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三季度末四川可交配母猪、仔猪增速分别回升4.9和8.1个百分点。一般来说,小猪进入圈子4~5个月就可以培育肥料,去年干旱、粮食减产,第三、第四季度猪的供应比较紧张,是直接影响今年第一季度猪生产增长速度减慢的主要原因。三、几点建议增加疫情对策,一般是动物疫情的高发期。

各级政府应采取措施减少基层动物防疫经费的投入,充分发挥乡镇畜牧兽医人员的主导作用,贯彻提高动物疫情免疫系统、监测、预报、预防管理能力。广泛开展疫情科学知识宣传、技术培训,提升生产者防疫意识和能力,减少疫情风险。

加强兽医、兽药、饲料监督,提高畜禽产品生产质量和安全性。(二)制作畜禽生产领导工作,在各地协助养殖家正确理解、分析市场变化情况,合理引导猪等畜禽生产。入夏后,家畜产品消费市场的需求从旺季转移到淡季,猪、家禽价格比上个月恢复,最近小猪价格比肥猪价格上涨幅度低,玉米价格上涨幅度也在下降幅度的2.0%以上,养殖投入成本高,不能盲目减少饲养量,扩大饲养规模。

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散户要维持合理的家畜圈养数,规模家庭要稳定家畜存栏水平,防止再次陷入市场风险困境。目前,要大力引导养殖家充分利用小春作物进款,在农作物秸秆和青饲料激增的时机,实施科学圈养方法,降低材料投入成本。

(三)改变畜牧生产方式,进一步领导和反对养殖区,有助于规模养殖发展,规范养殖区建设管理和生产经营,提高规模养殖和科学圈养殖水平。充分发挥畜产品领导企业、行业协会、专业组织的发展,领导企业与农户签订订订单生产合同,希望增加养殖风险的行业协会、专业组织加强经营不道德的协商、管理和合作,提高行业竞争力。


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